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Saborea la Esencia de Galicia

La Experiencia Incluye :

Menu Bufett de Desgustación 100% Gallego 


Bufett (Menú Degustación 100 % Galicia)

Acompañamos nuestra queimada con una selección de productos gallegos que le harán descubrir la riqueza de nuestra cocina.

Degustación de Productos de la Tierra: Un Viaje por los Sabores de Galicia

Acompañamos nuestra queimada con una selección de productos gallegos que le harán descubrir la riqueza de nuestra cocina.

  • Tablas Gallegas: Deliciosas tablas de embutidos (como el célebre chorizo o el lacón) y quesos de la tierra, perfectos para maridar con nuestra bebida estrella.
  • Aperitivos Tradicionales: Para una experiencia más completa, le ofrecemos platos tradicionales como la empanada gallega, el pimiento de Padrón o unas deliciosas zorzas.
  • Productos de Alta Calidad: Trabajamos con productores locales para llevar a su mesa el sabor auténtico y la calidad de los productos gallegos.

En O Recuncho do Conxuro, creemos que la experiencia mágica de la queimada merece acompañarse de sabores que honren nuestra tierra. Por eso, te ofrecemos dos caminos para que disfrutes de la gastronomía gallega en tu celebración.

Opción 1: 

Trae tu Propia Magia Culinaria ¿Tienes un catering favorito o un chef especial en mente? ¡Adelante!

 Nuestro local está completamente abierto para que traigas el servicio gastronómico que desees. 

Tú eliges, tú controlas, y nosotros nos encargamos de que la queimada y la atmósfera sean inolvidables.

Opción 2: 

Despreocúpate, Nosotros Nos OcupamosPrefiere dejar todo en nuestras manos y disfrutar sin preocupaciones. 

Nuestro equipo diseñará un menú temático exclusivo que respire la esencia de Galicia y complemente a la perfección la magia de la queimada. Imagina platos que cuentan historias, sabores que evocan tradición, y una experiencia gastronómica tan memorable como el conxuro mismo. Desde entrantes que despiertan los sentidos hasta postres que cierren la noche con broche de oro, cada detalle estará pensado para que tu celebración sea 100% Gallega.Ambas opciones son posibles. Tú decides cómo quieres que sea tu fiesta.

Contacta con nosotros para conocer nuestros menús temáticos y presupuestos personalizados.

O CONXURO DA BOCA (El Conjuro del Paladar)

  • TABOLEIROS DA TERRA

    • Conxuro de Carnes (Tabla de embutidos variados)
    • Queixos da Meiga (Tabla de quesos gallegos con mermelada)
  • PETISQUEIROS DO CONXURO

    • Sortilexio do Pemento (Pimientos de Padrón)
    • Empanada da Avoa (Empanada gallega del día)
    • Zorzas do Bruxo (Zorzas con patatas fritas o pan)
  • PARA MOLLAR O BICO

    • A Queimada do Recuncho (Nuestro ritual estrella)
    • Viños do Ribeiro e Albariño
    • Augardentes da Terra
  • FIN DA FALA

    • Tarta do Camiño (Tarta de Santiago)
    • Crema da Lua (Crema / Natilla casera)

Contáctenos

Bienvenidos, viajeros, a O Recuncho do Conxuro.

Este no es un lugar cualquiera. Es un rincón donde las piedras guardan susurros antiguos, donde el aroma de la queimada se mezcla con las historias y donde la magia de Galicia se hace tangible.

Si sientes la curiosidad de celebrar un evento único, de vivir nuestro ritual bajo las estrellas o simplemente de saber más sobre nuestros secretos... este es el momento.

Estamos aquí al otro lado, listos para escuchar tus sueños y ayudarte a tejerlos con el hilo dorado de la tradición. Cuéntanos: ¿qué historia quieres escribir con nosotros?

O Recuncho do Conxuro

Local Inmersivo Gastronómico Gallego 

  • 36658 Calle Almirante Portas
  • +34 661 881 355
  • info@queimadagallega.com
  • Coordenadas: 
  • 42º 34' 31.1" N - 8º 40' 26.8" W.