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Bufett (Menú Degustación 100 % Galicia)

Acompañamos nuestra queimada con una selección de productos gallegos que le harán descubrir la riqueza de nuestra cocina.

Degustación de Productos de la Tierra: Un Viaje por los Sabores de Galicia

Acompañamos nuestra queimada con una selección de productos gallegos que le harán descubrir la riqueza de nuestra cocina.

  • Tablas Gallegas: Deliciosas tablas de embutidos (como el célebre chorizo o el lacón) y quesos de la tierra, perfectos para maridar con nuestra bebida estrella.
  • Aperitivos Tradicionales: Para una experiencia más completa, le ofrecemos platos tradicionales como la empanada gallega, el pimiento de Padrón o unas deliciosas zorzas.
  • Productos de Alta Calidad: Trabajamos con productores locales para llevar a su mesa el sabor auténtico y la calidad de los productos gallegos.

Conozca nuestras Sugerencias

Conozca nuestra selección de café, té y más. ¡Disfrute de cada sorbo!

Tablas de Degustación 

Precio de Comida por Persona para exponer de forma grupal 

  • Café con leche 0 € Espacio elegante y minimalista que ofrece cafés preparados con granos recién tostados.
  • Capuchino 0 € Un lugar vibrante conocido por su café elaborado cuidadosamente, obtenido directamente de los agricultores y tostado a la perfección.
  • Espresso 0 € Espresso artesanal con un enfoque en comercio directo y calidad excepcional en un entorno moderno y cómodo.

Postres y Licores de la casa

Licor Ke de Valde

  • Earl grey 0 € Una mezcla clásica de té negro infusionada con una aromática esencia de bergamota que ofrece un sabor aromático y cítrico.
  • Té verde con jazmín 0 € Té verde perfumado con flores de jazmín. Proporciona una experiencia floral y relajante.
  • Té de manzanilla 0 € Té elaborado con flores de manzanilla, conocido por sus propiedades calmantes y sus toques de sabor a manzana.

O CONXURO DA BOCA (El Conjuro del Paladar)

  • TABOLEIROS DA TERRA
    • Conxuro de Carnes (Tabla de embutidos variados)
    • Queixos da Meiga (Tabla de quesos gallegos con mermelada)
  • PETISQUEIROS DO CONXURO
    • Sortilexio do Pemento (Pimientos de Padrón)
    • Empanada da Avoa (Empanada gallega del día)
    • Zorzas do Bruxo (Zorzas con patatas fritas o pan)
  • PARA MOLLAR O BICO
    • A Queimada do Recuncho (Nuestro ritual estrella)
    • Viños do Ribeiro e Albariño
    • Augardentes da Terra
  • FIN DA FALA
    • Tarta do Camiño (Tarta de Santiago)
    • Crema da Lua (Crema / Natilla casera)